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秋刀魚
2022年10月2日（日）
こんにちは！
住宅・リフォーム営業部の龍です。
だいぶ、涼しくなって参りました。
栗や秋刀魚、松茸など秋の食べ物は本当においしいものばかりです。
食欲の秋とは良くいったものです。
しかしながら、ひと昔まえと比べて、スーパーなどで秋刀魚の売り出し広告を
見る機会が減りました。
気候変動に伴い、秋刀魚の通るルートが変わったのか、数が少なくなったのか
詳しい理由はわかりません。ひょっとすると、数十年後先には秋刀魚は
高級魚になっているかも知れませんね。
その時期に旬のものを食す。
単純なようですが、一番の贅沢かも知れませんね。
住宅・リフォーム営業部 龍 建太