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お弁当を持って出かけよう
2022年5月8日（日）
気持ちがいい季節ですね。
お休みの日には、お弁当を持って出かけるのもいいですね。
「おむすび」にすれば、自転車や歩いて出かけた時にも、手軽
に食べることができます。
おいしい「おむすび」は、触れられる程度の熱い湯で掌をぬらして握る
と、引き締まったおむすびに。
また、形を整える際はぎゅっと押さえつけず、４回ほど掌で放るように
して握ります。
こうすることで、ご飯粒を潰さず、米と米との間に適度な隙間が残って
“ふっくら″とした仕上がりになるそうです。
何だか、おむすびが食べたくなってきませんか🍙
住宅・リフォーム営業部 明智 桂子
